Con grande piacere e soddisfazione voglio condividere con tutti voi il prestigioso premio delle ” 5 Gocce Bibenda 2019″ che la Fondazione Italiana Sommelier tramite l’Associazione italiana sommelier dell’olio all’interno della propria guida Bibenda 2019 ha voluto assegnare al nostro […]
Stamattina nell’aula magna della camera di commercio di Caserta si è svolta la premiazione della prima edizione del concorso Terra Laboris dedicato agli oli extra vergini di oliva della provincia di Caserta. Con piena soddisfazione al nostro Terra Felix 2017 […]
La campagna olivicola 2017 che si è da poco conclusa sarà ricordata tra le piu abbondanti dell ultimo decennio. Infatti la produzione di olive nel nostro areale di produzione ha toccato picchi poche volte eguagliati in passato. Tutto cio è […]
La campagna olearia 2016/17 inziata precocemente sta gia volgendo a termine, si tratta sicuramente di un altra annata complessa e difficile per la nostra olivicultura che a causa di condizioni metereologiche sfavorevoli ha comportato nella nostra zona operativa una diminuzione […]
Vi mostriamo la prima novità del nuovo anno… da poco installata la riempitrice ad hoc. Abbiamo confezionato i nostri primi bag in box da 5 lt dell’extravergine bio Sant Ilario 2015.
Con la campagna 2015/2016 il Frantoio Oleraio De Ruosi ha inaugurato il nuovo impianto.
Anche quest’anno i nostri oli sono recensiti tra i migliori oli d’Italia nella prestigiosa guida agli extravergini di Slow Food 2015.
Ieri un nuovo riconoscimento per Frantoio Oleario De Ruosi.
Con prot. 1983/14, l’organismo di controllo autorizzato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha comunicato l’esito positivo della verifica di iscrizione all’elenco degli olivicoltori della DOP Terre Aurunche con il codice B7/P/008.
Il frantoio oleario De Ruosi é giá nel pieno della campagna di molitura 2014/2015. Questa annata si é dimostrata difficile per l’olio. Il caldo umido, durato piú del solito, é la causa principale della scarsitá di olive raccolte. Le previsioni […]